ร้อนนี้กินปลอดภัย กันดีกว่า
ช่วงเดือนมีนาคมและเมษายน เป็นช่วงที่ร้อนสุดๆ ของปี เทศกาลหนึ่งที่เรานึกถึง คือ สงกรานต์ ซึ่งปฏิเสธไม่ได้เลยว่าเป็นช่วงเวลาของการกินเลี้ยง ออกเที่ยวต่างจังหวัด และการกินข้าวร่วมกันนั้นเป็นหนึ่งในการสังสรรค์ที่เพิ่มความสุขให้กับทุกคน แต่สิ่งที่น่าระมัดระวัง คือ การรับประทานในช่วงหน้าร้อนนี้ เพราะว่าอุณหภูมิที่ร้อนมากในบ้านเมืองเราเหมาะแก่การเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์ แบคทีเรียที่กระจายตัวอยู่ทั่วไปในอากาศ เมื่อตกลงไปในอาหาร ก็จะทำให้อาหารบูดเสีย แล้วเมื่อเรากินเข้าไปก็จะทำให้เกิดอาการท้องร่วงซึ่งอาจรุนแรงมากได้ แล้วแต่บุคคล…
